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鮪魚卡茲麵包




麵糰醱酵後，冷藏，包時壓一下!


麵糰50g, 鮪魚餡35g











鮪魚卡茲麵包


材料:


鮪魚300g(要將水份捏少一點，不然很不好包)


洋蔥丁8 0g


沙拉醬120g


黑胡椒粒2g


{註}:大家都忘了將油/水擠出來一點，所以很難包 !


老師說要包成一條魚狀!


後來包圓較容易



P.S.好累!做了一整天又要整理! 要成功真的不容易喔





 剩下的麵糰做餐包 !





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    過山仙子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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