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黑糖堅果鄉村麵包
找到自已要麵包的味道了!
因為加了稞麵粉，所以麵包很像パン達人那樣軟Q
保證100%天然酵母(蘋果)絕無添加其他添加劑
書是這麼寫著
加入了黑糖就會散發甜美香氣，還能烤出溫潤口感。
為了避免太搶風頭，請稍微控制用量，這就是美味的小秘訣
淡淡的甜味，當點心或正餐都適合
PS.從今以後大概只會做天然酵母+藤籃發酵的麵包
換句話說要再去購買些不同造型的藤籃
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- Nov 04 Sun 2012 11:36
藤籃麵包-Page 31
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