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甜 菜 根
雙十國慶放假閒閒沒事做，好久沒逛傳統市場了!
甜菜根!
在許多格友的部落格看過，拿來釀酵素，很好奇嚐起來到底是什滋味! 原本以為都是進口，想不到台灣也有人種 !
買了還真不知怎麼處理 !
於是將甜菜根加了百香果成了涼拌百香果甜菜
甜菜根一點也不甜，單吃一點也沒味道
加了百香果至少還有酸味
紅的+黃的自然色素
應該顧眼、養肝、補腎吧
反正一起吞下肚也無害! 吃吧 !
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