找到石板的溫度了


預熱下火200℃(以前是250℃)，上火250℃


石頭澆水麵糰放入總體烤箱溫度自然降為180℃(烤箱設溫度未變)


這溫度烤7分鐘，轉個方向又7分鐘


翻面烤3分鐘，又翻回烤了7分鐘，關掉烤箱的電源用餘溫悶


約10分鐘後取出!


底沒有焦掉，這個顏色是因為加了可可粉!


 


Ps.可惜!本來要做個美美的，但是又忘了割線了。



arrow
arrow
    全站熱搜

    過山仙子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

    E-mail轉寄