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晚上 7-11點您在做什麼
自從讀了網路上這篇文章"善用PM7-11"的好處,
我就開始想要如何規劃這黃金時段
這篇文章深烙我心,開始反省多年來這時段我都在什麼 ?
自從有無線電視台、韓劇,就是看電視囉!
還真是浪費寶貴黃金時段幾10年,
難怪我還是個普通上班族!
近日找到新的興趣! 做麵包!
隨著網友們發表的作品、配方,覺的這個領域深又廣
足夠花長久時間來好好學習
甚至連自養酵母菌都讓人著迷!
愛上麵糰因楺、甩、拍打、發酵、烘烤的變化
感覺麵糰就是個生命體,
現在做好了又有同事可以當白老鼠,也不用養肥自已
希望能持續!
感謝那些樂於分享做麵包的格友!
感謝能生活在這資訊發達的現代社會!
Goshan (過山仙子)
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