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可可粉巧克力麵包

很久沒有好好做麵包了,因為每星期都要回鄉下同老爸討論鄉村小店雜事

這個星期跟老爸請假才有空做麵包!

一、這是所有材料,非常的厚成本喔,完完全全用燕麥奶純純

可可麵包的食材-1.jpg  控制溫度.jpg   揉好麵糰.jpg  醱酵-60分鐘後.jpg分割每個150g.jpg  醱酵-20分鐘.jpg  再分割-大100g+小50g.jpg  包餡-放高熔點巧克力豆.jpg  整型後醱酵-60分鐘.jpg  入烤箱前.jpg    烤15分鐘.jpg  出爐了-1.jpg  鬆軟可口.jpg  

 第一次吃到自已都會感動的麵包ㄟ ! 鬆軟有Q彈 !好加再做之前看到格友的作品,

說高熔點的巧克力豆很甜,所以我放少量,又加一粒大大一李子乾及一些葵瓜子,剛剛好的甜度~!

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